月とベリーツ

今すぐ食べたい!!がOKの、ふわふわオムレット

ふわふわ生地にくるまれているのはたっぷりの『ベリーツ』と生クリーム。パクリと口にするとほどよい甘さの生クリームと『ベリーツ』の酸味がナイスマッチング!! さらに、見えないところにくるまれているカスタードクリームとストロベリージャムの味わいも加わっていく。家まで持ち帰らなくても、車の中でなど片手ですぐに食べられるという気軽さも魅力。

『ベリーツ』は農家さんから直送なので新鮮ですし、オムレットの生地はこのメニューのために作りあげました。ふわふわ感ともちっと感は生クリームとも『ベリーツ』のしっかりした果実感とも合うと思います。当店は素材によりタルト台を変え、季節のフルーツなどを使ったタルトを常時10種類ほどご用意しています。『ベリーツ』のタルトもおすすめですよ!!

【工場長　宮川 徹矢さん】

フレンチや和食を手がけてきた宮川さんは、6年前に大好きなタルトを中心にしたスイーツ店をスタート。不思議な店名の由来は、「実はある映画がとても好きなもので…（笑）」。お店に行って尋ねれば、店名も、『プリンスロール（プリンを包んだロールケーキ）』や『果実の絨毯（フルーツタルト）』といったユニークなネーミングも、魔法の館チックな店内の雰囲気も含め、すべての謎がとけそう。

9 1/5 キュウトゴブンノイチ

「おいしいは国境を超える」をテーマに、タルトやケーキを取り揃えるテイクアウト専門のスイーツ店。トキハ本店（大分市府内町）、わさだタウン（大分市玉沢）でも営業。

住所：大分市新川町2-10-1396-6

電話番号：090-2855-9155

営業時間：11:30〜19:00

定休日：なし

HP：https://kyuutogobunnoichi.stores.jp
Instagram：@kyuutogobunnoichi