甘太くん焼き芋ラテ&brûlée de kanta
(ブリュレ・ド・カンタ)

【CAFE NA COSTA】大分市生石

ねっとり、あま~い『甘太くん』を食べ尽くす

目の前に広がる海を眺めながら、身体に優しいスウィーツを味わう…そんな至福の時間を過ごすことのできる『CAFE NA COSTA』。同店では以前、かんたん地区で開催されたイベント「かんたん×かんたくん」の際に考案された大人気メニューが、さらにおいしくなって再登場する。そのメニューとは『甘太くん焼き芋ラテ』(600円)と『brûlée de kanta(ブリュレ・ド・カンタ)』(600円)の2品。初めて食べると驚くほどに甘く濃密な『甘太くん』を余すことなく味わえる。

「当店の焼き芋は低温で1時間、じっくりと火を通すことで、『甘太くん』の持ち味を最大に引き出しています。その焼き芋を牛乳と合わせたラテは、砂糖不使用。まるでポタージュのような口当たりと優しい甘みで、お子さまにもおすすめです。焼き芋の上にカスタードを乗せてキャラメリゼしたブリュレは、添えられたアイスと一緒に食べていただくことでより強く『甘太くん』の甘みを感じていただけます」。

【朝倉留理子さん】

メニューを考案した店長の朝倉さんは、『甘太くん』開発チームの一員であったというお姉さんを持つ。まさに“甘太くんのスペシャリスト”であるお姉さんや、農家の方々にも意見を聞いて生み出したというメニューはどちらも自信作だ。「お客様には朝の散歩ついでに立ち寄られる年配の方も多いです。そんな方々に、ポルトガルのお菓子など、“新しい美味しさ”を届けられることが嬉しいです」と話す。

CAFE NA COSTA

早く起きた日は、モーニングやごちそうサラダと共に贅沢な朝を過ごしたい。ドリンクや焼き菓子などはテイクアウトして、海辺散歩のお供にぜひ。

住所:大分市生石5-7-5 ナ・コスタビル

電話番号:097-574-8314

営業時間:11~2月 9:00~16:30、3~10月 8:00~16:30(OS16:00)

定休日:日曜

HP・SNS:https://www.instagram.com/cafe_na__costa___/